Latte Art tanfolyam

|

Időtartam:
6 hét
Képzési helyek:
Budapest, Eger, Miskolc, Debrecen, Szeged, Szekszárd, Kaposvár, Baja, Pécs, Sopron, Szombathely, Veszprém, Székesfehérvár, Győr, Kecskemét, Szolnok, Salgótarján, Nagykanizsa, Dunaújváros, Zalaegerszeg, Tatabánya
Intenzitás:
heti 1 alkalom napi 3 óra
Tanfolyam díja:
55 000 HUF
Tanfolyam indulása:
2018. január, február, március
Telefonszám:
+36 30 4840 744
E-mail cím:
info@vendeglatoakademia.hu

Neked ajánljuk a tanfolyamot, ha...

Már egy ideje vendéglátásban dolgozol, és szeretnél egy kicsit fejlődni, akkor a legjobb helyen jársz! Kezdő és gyakorló baristáknak ajánljuk a tréninget, akik ismereteiket szeretnék elmélyíteni és szeretnék vendégeiket elvarázsolni minél bonyolultabb és látványosabb mintákkal. Megkóstolhatsz 8-10 féle speciális kávé fajtát! Elsajátíthatod az alternatív kávékészítési technológiákat!

Tematika

1.Latte art alapismeretek, különböző habosítási technikák elsajátítása
2.Kiegészítők használata (topping, szórás stb.)
3.Eszközök ismerete (stickel és toppinggal való díszítés)
4.Tejhabra való rajzolás bemutatása, gyakorlása
5.Alapöntési technikák (alma, szív)
6.Alapöntések tökéletesítése
7.Tulipán (2-es,3-as) bemutatása, gyakorlása
8.Tulipán tökéletesítése Rosetta bemutatása, gyakorlása
9.Színes tejhabbal való díszítés bemutatása, gyakorlás
10. Rosetta tökéletesítése
11. Dupla, tripla rosetta bemutatása, gyakorlása
12. A rosettára épülő minták,öntés és rajz (indián, sárkány, főnixmadár, stb)
13. Bonyolult öntési formák, kombinációk bemutatása, gyakorlása.

Vizsga

A tanfolyam végén elméleti és gyakorlati vizsgát tehetsz. A sikeres vizsga végén két nyelvű tanúsítványt állítunk ki.

A képzés ára: 55 000 HUF Részletfizetési lehetőséget biztosítunk!

Tanfolyamainkat folyamatosan indítjuk Budapesten és az ország több pontján! A részletek miatt keress minket!

Elérhetőség

Telefon: + 36 30 1866 345
E-mail: info@vendeglatoakademia.hu
Székhely: 1093 Budapest, Közraktár utca 12/a.
Képzés helye, ügyfélfogadás: 1093 Budapest, Erkel utca 13.
Ügyfélfogadási idő: H-P 9:00-17:30

Online jelentkezés Latte art tanfolyamra
[+36 XX XXX XXXX]

Itt talál bennünket: