Vendéglátásszervező E-001477/2016/A005

E-001477/2016/A005 | 54 811 01

Időtartam:
10 hónap
Képzési helyek:
Budapest
Intenzitás:
3 hetente 3 nap, tervezett oktatási napok: péntek 16.00-20.00, szombat 08.00-16.00, vasárnap 08.00-16.00
Tanfolyam díja:
230 000 HUF
Vizsgadíj:
50 000 HUF
Tanfolyam indulása:
Tanfolyam elindult, becsatlakozási lehetőség: 2017. december 10.-ig, Következő tanfolyam: 2018. április 20.
Telefonszám:
+36 30 186 6345
E-mail cím:
info@vendeglatoakademia.hu

Szakképesítés leírása és a belépési feltételek

A Vendéglátásszervező a vendéglátásban vezetői, szervezői, gazdálkodási feladatokat ellátó szakember, aki magas szintű, korszerű szakmai és gazdálkodási ismeretekkel és továbbfejleszthető tudással rendelkezik. A vendéglátó vállalkozások és az étkeztetési, vendéglátóipari szolgáltatásokat nyújtó egységek üzemeltetéséhez szükséges tervezői, vezetői, szervezői, gazdálkodási feladatokat lát el. A vendéglátó egységekben végzi, irányítja, szervezi, ellenőrzi az árubeszerzést, a raktározást, a termelési, az értékesítési és szolgáltatási tevékenységeket. Összeállítja a vendéglátó egység kínálatát, bemutatja, reklámozza az egység szolgáltatásait, kialakítja az üzletpolitikát, a marketingstratégiát, a cégarculatot. Kapcsolatot tart, kommunikál magyar és idegen nyelven a vendégekkel, az egység üzletfeleivel és a hatóságokkal. Gondoskodik a vendéglátó egységekben a biztonsági-, munka- és tűzvédelmi, környezetvédelmi, higiénia, élelmiszerbiztonsági előírások betartásáról.

A képzés megkezdésének feltételei:

Iskolai előképzettség: érettségi végzettség

Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek

Pályaalkalmassági követelmények: szükségesek

Tematika

11561-16 Gazdálkodási ismeretek
11518-16 Élelmiszerismeret
11519-16 Élelmiszerbiztonsági alapismeretek
11520-16 Vendéglátó kereskedelem
11538-16 A vendéglátás marketingje
11539-16 Vendéglátó ételkészítés
11540-16 Idegen nyelv a vendéglátásban
11541-16 Üzletvezetés a vendéglátásban
11497-12 Foglalkoztatás I.
11499-12 Foglalkoztatás II.

Vizsga

A tanfolyam végén szakmai vizsgát kell tenni. Sikeres vizsga esetén OKJ bizonyítványt szerezhetsz, a bizonyítvány kiegészítesékent Europass bizonyítvány igényelhető 3 idegen nyelven (angol, német, francia)

Ha elvégzed a tanfolyamot…

A szakképesítés birtokában képes leszel:

– vállalkozást működtetni

– anyagi felelősséggel gazdálkodni

– megszervezni, és irányítani a vendéglátó üzlet napi munkáját

– piackutatást végezni, felmérni a vendégek igényeit, meghatározni az üzlet választékát

– reklámozni a vendéglátó üzletet és szolgáltatásait

– vendégpanaszokat kezelni

– biztosítani a vállalkozás internetes jelenlétét

– szóbeli kommunikációt végezni magyar és idegen nyelven

– írásbeli kommunikációt végezni magyar és idegen nyelven

– termelő tevékenységet végezni

– értékesítő tevékenységet végezni

– vendéglátó eladói tevékenységet végezni

A képzés ára: 230 000 HUF + 50 000 HUF vizsgadíj

Kamatmentes részletfizetés biztosított!

Elérhetőség

Telefon: + 36 30 1866 345
E-mail: info@vendeglatoakademia.hu
Székhely: 1093 Budapest, Közraktár utca 12/a.
Képzés helye, ügyfélfogadás: 1093 Budapest, Erkel utca 13.
Ügyfélfogadási idő: H-P 9:00-17:30

Online Jelentkezés

Online Jelentkezés




Város:
Melyik hónapban járnál?

Jelentkezésed után rövid időn belül felvesszük veled a kapcsolatot! A telefonszám mező kitöltése kötelező!

Jelentkezésed után rövid időn belül felvesszük veled a kapcsolatot!

Itt talál bennünket: