A vendéglátásban elhelyezkedni kívánók körében a pultos tanfolyam gyakran választott lehetőség. Pultosokra az ország minden pontján szükség van, ráadásul a jelenlegi tapasztalatok azt mutatják, hogy igen nagy szakemberhiány tapasztalható például a Balatonnál. Mindegy, hogy szezonális munkáról van szó, melyet például az egyetemi években végeznél, vagy állandó munkahelyről, esetleg külföldi munkavállalásról, a megfelelő tanfolyam elvégzése nélkülözhetetlen. Nem csak a szakmai ismeretek indokolják ezt, hanem az is, hogy elég meggyőző lehessen önéletrajzod leendő főnököd számára. Nézzük, milyen lehetőségeid lesznek a pultos tanfolyam elvégzése után!

 

Szórakozóhelyek, bárok

 

Ha a pultos munkakör kerül szóba, akkor legtöbben azonnal a szórakozóhelyekre és bárokra gondolunk. Ha ezek mellett döntesz, akkor gyakran számítani kell arra, hogy éjszakába nyúlik majd a munkavégzés és egy-egy pörgős helyen bizony folyamatosan talpon leszel. A megfeszített munkatempó azonban egyet jelent azzal is, hogy a vendéglátóhely iránt van kereslet, tehát a Te munkád is bebiztosított. További tény az is, hogy egy fővárosi vagy valamelyik nagyvárosban megtalálható szórakozóhelyen jelentősen magasabb fizetésre számíthatsz, mint egy vidéki kiskocsmában. Törekedj tehát arra, hogy minél nívósabb helyen sikerüljön munkát találnod a pultos tanfolyam után!

 

Gondolj a szállodákra is!

 

Pultos állásokat a bárral, étteremmel rendelkező szállodák is gyakran hirdetnek, sőt, ma már fürdőinkben is megtalálhatóak azok a vendéglátóhelyek, ahol szakképzett pultosok iránt nyilvánul meg kereslet. A turisztikailag frekventált városok és régiók e tekintetben mindenképpen figyelmet érdemelnek akkor, ha a vendéglátásban szeretnél munkát vállalni.

 

Pultos tanfolyam után külföldön

 

Sokan kifejezetten azzal a céllal döntenek a pultos tanfolyam mellett, hogy a későbbiekben határainkon túl vállaljanak munkát. Kétség sem férhet hozzá, hogy külföldön a hazai jövedelmek sokszorosát lehet megkeresni a vendéglátásban, és ezt egyre több fiatal ki is használja. Az anyagi megbecsülés mellett remek lehetőséget is kínál mindez arra, hogy nyelvet tanulj, világot láss, új emberekkel, helyzetekkel ismerkedhess meg. Ha tehát kifejezetten angliai, németországi, vagy például ausztriai munkavállalás érdekel, akkor megéri elgondolkodni a pultos tanfolyam kínálta lehetőségeken. Akár azonnal sikerülhet elhelyezkedned, amint megszerezted a szükséges végzettséget.

 

Tanulj nyelveket! Csak nyerhetsz vele

 

Hogy állsz a nyelvtudással? A legtöbben úgy kerülünk ki az iskolapadból, hogy ilyen vagy olyan szinten már találkoztunk az idegen nyelvekkel. Tény azonban, hogy az alapszint nem mindig bizonyul elegendőnek. Ha egy nívós helyen szeretnél munkát vállalni itthon, akkor is nélkülözhetetlen a megfelelő nyelvtudás. Külföldi elhelyezkedés esetén pedig különösen így van ez. Az angol a legjobb választás, de ha például Ausztriában szeretnél pultosként, felszolgálóként munkát vállalni, akkor a némettel könnyen lehet, hogy előrébb leszel.

 

Ibizától a luxus óceánjárókig

 

Eljátszottál már néha a gondolattal, hogy munkád kapcsán beutazhatod az egész világot? Nem lehetetlen mindez, ugyanis ma már sok óceánjáróra hirdetnek állásokat a vendéglátás területén. Végighajózhatod az egész világot és közben jó pénzt kereshetsz, persze kemény munkával. A pultos tanfolyam segítségével megtalálhatod álommunkád, melynek az utazás és a nyelvtanulás is szerves részét képezi majd.

 

Szakács tanfolyam elvégzésén gondolkozol? Olyan területen tevékenykednél, ahol kreativitásod is kihasználhatod, s nap mint nap adhatsz az embereknek? Ugyan a vendéglátás területe sokak számára nem tűnik túl vonzónak, a tapasztalatok mégis azt mutatják, hogy remek lehetőségek rejlenek benne. Mivel hazánk jelentős szakemberhiánnyal küzd, ezért elhelyezkedni szinte azonnal sikerülni fog a területen. Csak munkát vállalni azonban sokak számára nem elegendő, hiszen a napi 8-12 óra alatt szeretnék megélni mindazt az alkotási vágyat, amely bennük rejtőzik. Erről akkor sem kell lemondani, ha szakácsként szeretnél tevékenykedni, mindössze a megfelelő képzést és munkahelyet kell megtalálnod.

 

Korszerű alapanyagok, modern eljárások

 

Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy a korszerű tudás nélkülözhetetlen ahhoz, hogy bármely terület legjobbjai közé tartozz. Igaz ez akkor is, ha szakács tanfolyam segítségével szereznéd meg a megfelelő ismereteket. A hagyományos oktatási rendszer valljuk be, sokszor hagy kívánnivalót maga után, és sajnos a diákok gyakran úgy kerülnek ki az iskolapadból, hogy a ténylegesen használható, gyakorlati tudás hiányzik. Szakács tanfolyam választásakor tehát érdemes kiemelt hangsúlyt helyezni arra, hogy minden szempontból megfelelő oktatásban részesülj. A modern eljárások, korszerű technológiák ismerete éppen olyan lényeges, mint a gyakorlati tapasztalat és a változatos alapanyagokkal való tevékenykedés zökkenőmentessége.

 

Engedd szabadon fantáziád!

 

Honnan tudhatod, hogy a megfelelő szakemberektől tanulsz? A szakács tanfolyam akkor biztosan javadat szolgálja, ha a képzés során nem érzed magad határok közé szorítva. Ugyan az alapvető tudnivalókkal mindenképpen tisztában kell lenned, de a szakma megköveteli, hogy képes legyél improvizálni és ismerd annyira az alapanyagokat és elkészítési módokat, hogy bármiből képes legyél valami fenségeset alkotni. Mindez persze megköveteli azt is, hogy szeresd azt, amit csinálsz, hiszen csak így élvezheted igazán, ha majd munkádban szabadon engedheted fantáziád.

 

Merj nagyot álmodni!

 

A szakács tanfolyam elvégzése után a legtöbbeknek az a célja, hogy sikerüljön bekerülniük egy jól fizető állásba. Az élet azonban gyakran átírja a terveket, és könnyen lehet, hogy a vágyott siker nem jön azonnal. Előfordulhat, hogy először egy kevésbé ismert helyen kapsz majd munkát. Ez azonban kiválóan alkalmas arra, hogy gyakorlatot szerezz, és a nagyoktól elsajátíts gyakorlati ismereteket. Közben persze ne add fel álmaid, kövesd figyelemmel az aktuálisan meghirdetett állásokat. Előbb vagy utóbb sikerülhet bekerülnöd egy olyan nívós étterembe, amilyenről mindig is álmodtál.

 

Szakács tanfolyam a diéta jegyében

 

A hagyományos szakács tanfolyamon túl ma már olyan speciális ismereteket nyújtó képzést is választhatunk, mint például a diétás szakács tanfolyam. A terület iránt nagy kereslet mutatkozik, ugyanis számos étterem, vendéglátóhely és szálloda is igyekszik ma már gondolni azokra, akik speciális étkezési elveket követnek. Ezen felül a közétkeztetésben is egyre nagyobb hangsúly helyeződik a diétás alapanyagok használatára, így a végzettség birtokában jó esélyeid lesznek az elhelyezkedésre és az anyagi biztonságra.

 

Szakácsként a fővárosban, nagyvárosainkban, valamint az idegenforgalmilag frekventált területeken lesz a legnagyobb esélyed arra, hogy kiváló fizetésért dolgozz és karrier terén is úgy érezhesd, beindultak végre a dolgok. A megbízható minőséget nyújtó, profikkal dolgozó szakács tanfolyam remek kezdő lépés lehet mindezek irányába.