A barista tanfolyam munkavállalás és személyes érdeklődés kiteljesítése kapcsán is kitűnő választás lehet. A profi oktatóktól nem csak a gyakorlati ismereteket sajátíthatod el, de mindent megtudhatsz arról is, mitől, hogyan válik hosszú távon is működőképessé és kedveltté egy kávézó. Nem lehet elégszer hangsúlyozni a több lábon állás fontosságát, így akár első szakmának, vagy a már meglévő vendéglátós szakmák mellé is remek választásnak bizonyul a barista tanfolyam. Lássuk, miért!

 

Használható tudás

 

Nagyon fontos, hogy olyan oktatási rendszert válassz, amely valóban használható tudást biztosít. Igaz ez az elméletre és a gyakorlatra is, bár tény, hogy ez utóbbi szembetűnőbb előnyökkel jár. Ma már akkor is bátran választhatod a barista tanfolyamot, ha főállásban dolgozol, hiszen a felnőttek számára is elérhető rendben zajlik az oktatás, az ország minden pontján. A mihamarabbi elhelyezkedés apropóján tehát nagyon fontos, hogy olyan tudást szerezz, amelynek köszönhetően megállod majd a helyed a munkaerő-piacon.

 

Elmélet és gyakorlat profiktól

 

A tanárok kiemelt szerepet játszanak abban, hogy mennyire kedvelünk meg egy területet, vagy el tudjuk-e maximálisan sajátítani az átadott tudást. A barista tanfolyam kiválasztásakor is olyan oktatási intézmény javasolt, ahol a legjobbak tanítanak, és ellesheted tőlük a szakma minden titkát. Ugyan a gyakorlati tudás az, ami előrébb vihet a munkavállalás során, de az mit sem ér, ha az elméleti résszel nem vagy tisztában. Egyiket sem érdemes tehát lebecsülni, hiszen egymást támogatva segítenek majd utadon.

 

Barista tanfolyam elhelyezkedési lehetőségekkel

 

Gondoltál már arra, hogy olyan barista tanfolyam mellett dönts, amely elhelyezkedési lehetőséget is kínál? Azt hiszed, ilyen nem is létezik? A tapasztalatok azt mutatják, hogy igenis találhatsz olyan szakképzést, ahol ezt az előnyt is élvezheted. A hazai szakemberek iránt külföldön is nagy kereslet mutatkozik, ezért a kínálkozó lehetőségekkel hasznos lehet élned.

 

Külföldön, jobb pénzért

 

A vendéglátós szakmák mellett sokan éppen azért döntenek, mert külföldön képzelik el jövőjüket. Ugyan vannak, akiket a kalandvágy vagy a nyelvtanulás tökéletesítése vonz, de sokkal nagyon azok száma, akik számára a hazai jövedelmek sokszorosa a csábító. Barista tanfolyam után is lehetőséged van arra, hogy határainkon túl vállalj munkát. A hazai baristák nem csak a folyami hajókon, Ausztriában keresettek, de az Egyesült Királyságban is sokan dolgoznak kint a területen.

 

Karrier a világ körül

 

Legyen szó bármilyen vendéglátós szakmáról is, a külföldön szerzett tapasztalat igen jól mutat az önéletrajzban. A külföldi karrier lehetősége sokakat vonz, azzal azonban érdemes tisztában lenned, hogy ezért keményen meg is kell dolgozni. Arra számíthatsz, hogy korán fogsz kelni, sokat leszel talpon és megjelenésedre is fokozottan kell ügyelned. Ezért azonban cserébe kiváló jövedelmet szerezhetsz, és ha például folyami hajón vagy hotelben helyezkedsz el, akkor a szállásra sem kell költened. Ezzel további összegeket spórolhatsz, ami a későbbiekben jól jöhet majd itthon. Az óceánjárókon is nagy számban van szükség profi baristákra, így ha beszélsz idegen nyelvet, otthonosan mozogsz a kávékészítés művészetében, és megvan benned a kalandvágy is, akkor ez az alternatíva kétségkívül jó választás. Ha éppen akkor lesz a hajó kikötővárosban, amikor szabadidőd akad, akkor pedig felfedezhetsz olyan tájakat, ahová egyébként a munka nélkül soha nem jutnál el. A barista tanfolyam megnyithatja számodra a lehetőségeket izgalmas helyszínek, munkák felé.

 

Tudtad, hogy ha célod a felszolgáló állás Ausztriában, akkor nagyon fontos a megfelelő szintű nyelvtudás? A német nyelvterületekre rendszerint német nyelvet ismerő szakembereket várnak, de ha angolul beszélsz, az is egy jó kiindulópont. Persze nem elhanyagolható szempont az sem, hogy szakmai ismeretekkel rendelkezel-e, ezért a vendéglátás területén meghirdetett szakképzések mindenképpen figyelmet érdemelnek. Cikkünkben most annak igyekszünk utánajárni, hogy miért lényeges akkor is a nyelvismeret, ha nem diplomaszerzésről, vagy az utána kiépített karrierről van szó.

 

Nyelvismeret nélkül nem megy!

 

Elég csak körülnézni valamelyik állásportálon, és máris láthatod, hogy a külföldi munkavállaláshoz bizony sokszor nyelvismeretet követelnek meg. Ha nem is anyanyelvi szinten beszélsz, de nem árt, ha az alapszintnél jobban elboldogulsz németül vagy angolul. A felszolgáló állás Ausztriában például rendszerint megköveteli, hogy németül beszélj, hiszen csak így tudsz kommunikálni munkád során.

 

Felszolgáló állás Ausztriában nyelvtudással

 

Ausztria a hazai munkavállalók körében hatalmas népszerűségnek örvend. Jó pénzeket kereshetsz, és mégis közel lehetsz hazánkhoz, az itthoniakhoz. Míg az Egyesült Királyságba repjegyre és előzetes szervezésre van szükség akár a kiutazáshoz, akár egy hazai látogatáshoz, addig, ha sikerül a felszolgáló állás Ausztriában, akkor bármikor bepattanhatsz az autóba, vagy megveheted a vonatjegyet, és máris indulhatsz. Ahhoz tehát, hogy mindezeket az előnyöket élvezhesd, fontos, hogy időt és energiát fektess az önképzésbe, például a megfelelő szintű nyelvtudás megszerzéséhez.

 

Nem csak a munkavállaláshoz kell

 

A tapasztalatok azt mutatják, hogy a külföldön tartózkodással ugyan sokat fejlődhet a nyelvtudásod, de bizonyos alapokra mindenképpen szükség van, már csak a munkavállalás apropóján is. A vendéglátás tipikusan az a terület, ahol nem kerülheted el, hogy kommunikálj a vendégekkel, ez pedig legtöbbször németül zajlik. Persze a felszolgáló állás  Ausztriában legtöbbször nem egész napos elfoglaltság, így ha akad szabadidőd, akkor sem mindegy, hogy elboldogulsz-e a boltban, a postán, a bankban, vagy a gyógyfürdőben idegen nyelven.

 

Gyakran különféle országokból érkezőkkel kerülhetsz egy szálláshelyre, ahol szintén nem mindegy, hogy megtaláljátok-e valamilyen módon a közös nyelvet. Ne dőlj be az olyan hirdetéseknek, amelyek nyelvtudás nélküli munkavállalást kínálnak, hiszen ez a vendéglátás területén egyenesen kivitelezhetetlen.

 

Itthon is kamatoztathatod

 

Ugyan a felszolgáló állás Ausztriában remek lehetőséget kínál mind a pénzszerzésre, mind arra, hogy világot láss, emberekkel ismerkedj, de legtöbben nem telepednek le határainkon túl, hanem egy idő után hazajönnek. Ilyenkor korántsem mindegy, hogy milyen képzettség és ismeret szerepel majd az önéletrajzban. Nem csak a nyelvtudást, hanem a kint megszerzett tapasztalatokat is remekül kamatoztathatod akkor, ha például Budapest egy nívós éttermében vagy valamelyik hotelben vállalnál a későbbiekben munkát.

 

Jobb kereseti lehetőségek

 

A nyelvtudás mindenképpen kifizetődő, ugyanis ha beszélsz idegen nyelven, akkor itthon is színvonalasabb vendéglátóhelyen vállalhatsz munkát. Nálunk a német helyett inkább az angol a keresett, ezzel ugyanis bárhol, bárkivel kommunikálhatsz, legyen szó akármilyen vendéglátóegységről is. A felszolgáló állás Ausztriában kétségkívül megéri anyagilag, de itthon is előnynek számít a nyelvtudás.

 

A munkavállalás a vendéglátásban Magyarországon még soha nem volt ilyen egyszerű, mint manapság. Nem más az oka ennek, mint a nagyfokú szakemberhiány, amellyel a vendéglátóhelyek tulajdonosai nap mint nap szembesülnek. A tapasztalatok azt mutatják, hogy sokszor még magas fizetésért sem vállalnak munkát a szakemberek, inkább külföldre mennek, ahol a hazai bérek sokszorosát kereshetik meg. A Balatonnál is kritikus a helyzet, ahol már nem csak pultost vagy felszolgálót nem találnak, hanem szakácsokban is hiány mutatkozik. Tény tehát, hogy hazai munkahelyeken is remek bérek érhetőek el, tehát nem csak a külföld az egyetlen opció a vendéglátásban munkát keresők számára.

 

Pultosok, felszolgálók mindig kellenek

 

Ha körülnézel bármelyik apróhirdetési portálon, az állás szekcióban garantáltan sok olyan hirdetést fogsz találni, amelyekben pultosokat, felszolgálókat keresnek. Tény ugyan, hogy a kisvárosokban kevesebbet tudnak fizetni a munkáltatók, de ilyenkor mindig érdemes elgondolkodni akár az ingázáson is, vagy a fővárosi letelepedésen. Budapesten a nyelveket is beszélő vendéglátósok jó pénzeket vihetnek haza, de sok hotelben sincsen ez másként. Minden azon múlik tehát, hogy megelégszel-e a szomszédos pizzériával, vagy hajlandó vagy változtatni, többet dolgozni, keményebben odatenni magad azért, hogy itthon is megfelelő jövedelmet szerezhess. A munkavállalás a vendéglátásban Magyarországon kiváló lehetőségeket  tartogat azoknak, akik hajlandóak is tenni a boldogulásért.

 

Karrierépítés szakácsként

 

Ha sorra vennénk a vendéglátós szakmákat népszerűség és a bennük rejlő lehetőségek szerint, akkor a szakács képzés biztosan vezetné a listát. Számtalan helyen vállalhatsz munkát ezzel, és ha fejlődni akarsz, csak rajtad áll, hogy miként képzed magad tovább, mennyi energiát teszel bele abba, hogy egy nívós étteremben dolgozhass, ahol persze a jövedelmek is meggyőzőek.

 

Fókuszban a nívós vendéglátóhelyek

 

A színvonalas éttermek, hotelekben megtalálható vendéglátóhelyek nem csak azért kedveltek, mert adnak egyfajta magabiztosságot szakemberként, hanem bizony a jövedelmek apropóján szintén. Nem mindegy az sem, hogy milyen tapasztalatok szerepelnek az önéletrajzodban. A munkavállalás a vendéglátásban Magyarországon nem lehetetlen jó fizetésért, de az elvállalt feladatokon és a vendéglátóhely image-én sok múlik.

 

Szezonális munka a Balatonnál

 

Nem találsz azonnal munkát? Megválogatod, mennyiért adod tudásodat? Ha rugalmas vagy, akkor a Balatonnál kiemelkedő jövedelmekért vállalhatsz most munkát. A szezonban nagy a szakemberhiány, és a tulajdonosok így már magas fizetést kínálnak annak érdekében, hogy ki tudják szolgálni a hozzájuk betérő vendégeket. Belőlük pedig idén sincs hiány a magyar tenger partján. A tapasztalatok ezúttal is bebizonyítják, hogy a munkavállalás a vendéglátásban Magyarországon is lehetséges korrekt jövedelemért.

 

Munkavállalás a vendéglátásban Magyarországon? Irány a főváros!

 

Kétség sem fér ahhoz, hogy Budapest munkavállalás szempontjából is kitűnő választás. Egymást érik területén a vendéglátóhelyek, éttermek, és a sokféle szállodában is folyamatosan keresnek jó szakembereket. Az étterem minősége és népszerűsége gyakran éppen azon múlik, hogy a szakács mennyire mozog otthonosan területén és mekkora hangsúlyt helyez a minőségre. Ha jó vagy a szakmádban, nem vagy lusta dolgozni és szeretnéd kihasználni a kínálkozó lehetőségeket, akkor a fővárosban nagyon sok ilyennel találkozhatsz. Ha cél a munkavállalás a vendéglátásban Magyarországon, akkor bizony Budapesten is célszerű próbálkoznod.