Diétás szakács E-001477/2016/A002

E-001477/2016/A002 | 35 811 03

Időtartam:
9 hét
Képzési helyek:
Budapest
Intenzitás:
heti 1 alkalom, szombat 09.00-16.00
Tanfolyam díja:
120 000 HUF
Vizsgadíj:
40 000 HUF
Tanfolyam indulása:
2017. szeptember 16.
Telefonszám:
+36 30 186 6345
E-mail cím:
info@vendeglatoakademia.hu

Szakképesítés leírása és a belépési feltételek

A diétás szakács a közétkeztetés területén, ide értve a fekvőbeteg ellátást biztosító egészségügyi a nevelési-oktatási, a szociális alapszolgáltatásokat és szakosított ellátást végző, illetve gyermekjóléti alap és szakellátást biztosító intézményeket, a turizmus és a vendéglátás (gyógyszállók, wellness és fitnesz szolgáltatások),valamint a speciális igényű táplálás területén (pl. sporttáplálkozás) a diétás által összeállított étrendet készíti el.

Képzésmegkezdésének feltételei:

Iskolai előképzettség: nincs
Szakmai előképzettség: 34 811 04 Szakács
Előírt gyakorlat: a szakács szakma munkaterületén a szakirányú képesítést megszerzését követően végzett 2 év
Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek
Szakmai alkalmassági követelmények: szükségesek

Tematika

  1. 11517-14 Táplálkozási alapismeretek
  2. 11516-14 Diétás ételkészítés

Vizsga

A tanfolyam végén szakmai vizsgát kell tenni. Sikeres vizsga esetén OKJ bizonyítványt szerezhetsz, a bizonyítvány kiegészítesékent Europass bizonyítvány igényelhető 3 idegen nyelven (angol, német, francia) zítés

Ha elvégzed a tanfolyamot…

A szakképeítéssel képes leszel az egészséges táplálkozás és a diétás előírások ismeretében minden ellátott és szolgáltatást igénybevevő egészségi állapotának megfelelő ételek elkészítésére és tálalására, az egészségmegőrző életmód és a diétát igénylő állapotok ismeretében alkalmazni a különböző korcsoportok energia- és tápanyagszükségletére, valamint az ételkészítés során felhasznált alapanyagok tápanyagértékére diétába illeszthetőségére vonatkozó ismereteit, az egészséges táplálkozáshoz és a diétás ételek szakszerű elkészítéséhez kapcsolódó konyhatechnológiai eljárásokat, élelmiszer-alapanyag és készétel tárolási-szállítási követelményeket alkalmazni, különböző korcsoportoknak, különleges táplálkozási igényűeknek minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő , dietetikus által tervezett diétás ételeket készíteni.

A képzés ára: 120 000 HUF + 40 000 HUF

Kamatmentes részletfizetési lehetőség biztosított!

Elérhetőség

Telefon: + 36 30 1866 345
E-mail: info@vendeglatoakademia.hu
Székhely: 1093 Budapest, Közraktár utca 12/a.
Képzés helye, ügyfélfogadás: 1093 Budapest, Erkel utca 13.
Ügyfélfogadási idő: H-P 9:00-17:30

Online Jelentkezés

Online Jelentkezés




Város:
Melyik hónapban járnál?

Jelentkezésed után rövid időn belül felvesszük veled a kapcsolatot! A telefonszám mező kitöltése kötelező!

Jelentkezésed után rövid időn belül felvesszük veled a kapcsolatot!

Itt talál bennünket: